Shoper68 2 409 Жалоба #1 Опубликовано 4 апреля, 2017 Люблю попробовать что-нибудь новенькое. Таким небольшим открытием стал для меня японский десерт из рисовой муки с начинкой под названием "Моти Адзуки": То, что мы видим - это "Моти", клейкая масса из вареного риса, приготовленная особым образом, а "Адзуки" - это джем из адзуки, то бишь фасоли, "бобовая паста", она и является начинкой, видно, как она коричневеет внутри. Сверху обсыпка, это рисовая пудра с сахаром. Оригинальность блюда, на мой взгляд, состоит не во вкусе, это некая сладковатая паста-тянучка, навряд ли она способна сравниться с удовольствием получаем, скажем, от эклера, а в преображении входящих в него ингредиентов, нам хорошо известных, но используемых в другом виде. Абсолютно постный продукт. Явно не послужит для целей утоления голода мужчине, но настраивает на волну "созерцания"... Составчик: Субъективная оценка 4 из 5. 2 Olenka1982 и Olesik отреагировали на это Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
