Arabeska 1 503 Жалоба #1 Опубликовано 18 февраля, 2017 Давно не покупала Рижский батон, как-то не попадался на глаза. А тут увидела в Ашане и таак захотелось. У него своя рецептура, которой должны придерживаться все производители. Но бренд Настюша, по заказу которого данный хлеб выпекает ОАО "Золоторожский хлеб", скорее всего с этой рецептурой не знаком. Хотя не могу сказать, что тот хлеб, который купила я, как "Рижский", был плохим. Что понравилось - так то, что продается половинкой батона и в нарезке. Вес упаковки - 250 гр и хлебушек фабрично обернут пленкой с фирменной этикеткой. Даже с двумя этикетками. На второй, как и полагается, вся нужная информация. Состав хороший, без всяких улучшителей. Не знаю, таким ли он должен быть у настоящего "Рижского" батона, но полагаю, что не такой, хотя указано, что изделие и изготовлено, и упаковано по ГОСТу. Если абстрагироваться от придирок к фирменному рецепту, то сам по себе хлеб вкусный. Семян тмина мало. Он гораздо менее сладкий, чем настоящий "Рижский". А еще, он ооочень плотный. Настолько, что даже непонятно, свежий или нет. А дата изготовления печатается не на самой этикетке, а на пленке и найти ее непросто. Цена за 250 гр в Ашане - 27 руб. с копейками. Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Arabeska 1 503 Жалоба #2 Опубликовано 27 февраля, 2017 Представляете... я совсем забыла, что в шкафу, в пакете лежат 3 ломтика этого хлеба! Думала, что его давно съели. В шкафу столько разных упаковок с печенюшками, конфетками, сушками, что небольшой пакетик с остатками Рижского хлеба как-то затерялся. Когда обнаружила и поняла, что это он, даже хотела не доставать из пакета, а сразу выбросить, т. к. была уверена, что кусочки уже покрыты махровой плесенью. Но заглянуть все же решила и изумлению не было предела - плотно прижатые друг к другу 3 кусочка в заводской нарезке, выглядят идеально, как будто их только принесли из магазина. И черствее нисколько не стали. Плотность осталась такой же. Нет запаха сброженного теста. Ни на поверхности, ни в мякоти ломтиков на плесень нет и намека. Потрясающе! И это при том, что с момента написания отзыва прошло 10 дней и все это время ломтики лежали в целлофановом пакете при комнатной температуре. Я даже серьезно задумалась - а хорошо ли это, нормально ли? Пока не определюсь с ответом, покупать этот хлеб повременю. Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты