Сухой соус Maggi Домашняя подлива Мясная

[Majente 2 292]

Вот такой занятный продукт предлагает "Магги", это сухая порошкообразная смесь для приготовления мясной подливы. Состав довольно хороший, насколько это возможно в продукции быстрого приготовления, конечно, но лет пять назад состав был гораздо хуже - потом уже производитель погнался за натуральностью, на волне моды. Имеет право быть и такое.

Способ приготовления - слева вверху, состав - слева внизу.

Насчёт обжарить мясо 8-10 минут, мне кажется, производитель погорячился...  Но, в целом, схема верна. Сама приправа имеет тенденцию комковаться, что иногда портит настроение, надо хорошо размешивать её с водой.

Воды можно добавлять даже побольше (чем меньше воды, тем больше концентрация соли, и тем полученная жижа гуще).

Конечно, я постесняюсь сказать, чтотвкус отличный.... Он даже не хороший  Но если надо наготовить чего-нибудь побольше, отлично подойдёт к курятине, спагетти, гречке, пюрешке. Хорошо сочетается с фаршем. Если намечается гуляш, будет в тему. Но есть лучше сразу, если потом разогревать, появляется ощущение "сопливости", склизская подлива какая-то.

Изменено 9 февраля, 2017 пользователем Majente