Majente 2 291 Жалоба #1 Опубликовано 29 января, 2017 (изменено) Пергамент для выпечки - отличная вещь, особенно, если планируется ставить в духовой шкаф что-то жирное, и хочется избежать лишнего мытья противеня) Продаётся он листами и в рулонах, мне нравятся рулоны, предлагаются разная ширина. Видела до 38 см шириной, рулонами до 8 метров. Очень удобно и, по-моему, рационально, отрезаешь, сколько надо, расстилаешь, укладываешь подготовленные продукты. Потом просто вынимаешь, и вуаля. Чистая целлюлоза, легко от всего отдирается, не прилипает, не промокает от жира, не трескается и не крошится. Не требуется смазывание. Только несколько темнеет во время выпекания, но это не страшно, главное, что не горит Подразумевается, что можно использовать один и тот же отрезок неоднократно, если он в приличном состоянии, но, что-то, я опасаюсь так делать, мало ли, что там налипло, ещё вклинится неподходящий вкус от остатка предыдущего блюда... Изменено 29 января, 2017 пользователем Majente Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты