Перейти к содержанию
Shoper68

Сыр Oltermanni Cheddar 27% Valio

Рекомендуемые сообщения

Спешу поделиться новинкой от Ольтерманни, это сыр чеддер, не знаю есть ли он уже здесь (я из России), но покупал в Финляндии (Призма / 6,5 е за килограмм). Обычно беру более дешевые варианты, но классика подкупила.

WIN_20161213_085258.JPG

Благодаря санкциям, теперь ем сыр очень медленно, смакуя, поэтому за 1,5 месяца хранения он у меня даже слегка по обветрился и местами пожелтел, а корка покрылась благородной плесенью...

WIN_20161213_085353.JPG

WIN_20161213_085429.JPG

Замечал, что сырная продукция Валио, хоть и хорошего качества, но слегка не додержанная, поэтому за время хранения сыр, как бы "дозревает" и меняет свои вкусовые качества. Островато-кисловатый привкус присутствует и ярко выражен, а вот ореховой нотки не чувствую, да и без неё сыр приятен, попробуешь кусочек, сразу хочется намазать не масла на батон, а открыть бутылочку хорошего винца, зажечь свечи, поставить ненавязчивый музон, вообщем настроиться на чилляут мудс...

Субъективная оценка 5 из 5 (для продукции ежедневного массового потребления:)... )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти


×