Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла "Морской котик"

[Arabeska 1 503]

Рыбный супчик чаще всего варю из сайры с добавлением масла или бланшированной в масле, реже - из горбуши в консервах. В магазине выбор большой. Вспомнила, что уже как-то покупала какие-то консервы от "Морского котика" и они понравились. Поэтому, в этот раз тоже остановила выбор на этом бренде и купила сайру тихоокеанскую натуральную с добавлением масла.

 

 

Вес 245 гр. Изготовлена в Мурманске, ООО "Парус", по заказу ООО "Капитан Немо" (г. Мытищи Московской области).
Банка плотно набита кусочками рыбы. Жидкость прозрачная. Запах характерный рыбный. Изготовлена по ГОСТу. Состав правильный.

 

 

Казалось бы, все хорошо. Но кусочки какие-то жестковатые для сайры, хотя и вкусные. На банке нет информации, из какой рыбы изготавливались консервы - замороженной или свеже выловленной. Дата изготовления указана - 03.03.2016. Я подумала, что в Мурманске вряд ли будут заморачиваться с замороженной рыбой, но когда попробовала кусочек, засомневалась, что это так.
Но в супе кусочки стали мягче и он был съеден с удовольствием, хотя приходилось покупать сайру гораздо лучше.