Груша Конференция

[Arabeska 1 503]

Грушу Конференция я раньше не покупала из-за того, что на кожуре, в области плодоножки, имелся коричневый налет, доходивший чуть ли не до середины плода. Почему-то думала, что груши этого сорта жесткие и терпкие на вкус. А недавно увидела их такими привлекательными, почти без налета и хорошего качества. Решила, наконец-то, узнать, что они из себя представляют.

 

 

И цена устраивала. Обычно, они продаются рублей по 150 за кг.

 

 

Дала грушам срок, чтобы "дойти". Лежали 3 дня просто в помещении и 3 дня в холодильнике. За это время немного пожелтели и на ощупь стали мягче. Оказалось, что они и не терпкие вовсе, а в меру сладкие. В послевкусии чувствуется необычный букет, не характерный для груш наших регионов. И пахнут они по-особенному. Шести дней оказалось маловато, чтобы они приобрели нужную консистенцию.

 

 

И "дошли" они неравномерно - у плодоножки остались более жесткими, а другая половина была мягче и сочнее.
В принципе, понравились. Куплю еще, но дам им полежать подольше.

[Shoper68 2 409]

И структура их мне кажется другая, более пористая, да и не очень они сладкие, а может просто неспелые привозят.

Цена 150,00 рублей за кило - шок цена очумевшего расценщика, с учетом того, что на выброс наверное пойдет нераскупленных процентов 80 из всего объема, у нас на рынке по 65-80, но думаю к середине лета будут по 45, не больше

 

А по 100 - это как на фото в разделанном виде и доведенные до кондиции, в ямки можно попробовать ещё мед добавить, интересно, что получится.

 

В очередной раз поражен женской культурой потребления продуктов, я бы, конечно, такую грушу съел в три укуса, жучку обсосал и в ведро.

[Shoper68 2 409]

Специально сегодня на рынке присмотрелся к ценам, груша-конференц, правда с коричневыми разводами, как писалось, по 30 рублей, добро пожаловать на Сенной рынок, г. Санкт-Петербург.

[Adroand 0]

у нас в Курске такие не оч, почти все зеленые привозят. Сами обычно красные берем, мягкие и сочные. 

[Shoper68 2 409]

В Курске уже должны свои расти, мне яблочную самагонку отличную от туда привозят, значит сырье есть.

[Arabeska 1 503]

В очередной раз поражен женской культурой потребления продуктов, я бы, конечно, такую грушу съел в три укуса, жучку обсосал и в ведро.

Я бы тоже, если бы сама ела. А эту грушу давала сынуле. Он по-другому есть не будет, бабушка так приучила, интеллиХенция.

[Shoper68 2 409]

Да, наши бабушки... Вспоминаю лето на каникулах в деревне, открыл глаза часиков в 10 лежа на перинке, а тебе внучек уже кружечка с малинкой прямо в постель или хлеба деревенского ломоть с маслицем, да стакан парного молока...

[Arabeska 1 503]

Да, наши бабушки...

Если бы его деревенская бабушка воспитывала, то он бы тоже "жучку обсосал и в ведро". А это у него сказывается пагубное воздействие городской "бриллиантовой" бабушки ( по типу "золотой" молодежи).