Икра из обжаренных баклажанов "Угощение Славянки"

[Arabeska 1 503]

Этой икрой мы раньше объедались. Только ее и покупала. Но, как-то, купив в очередной раз, не поверили своим глазам и ртам. В банке было почти черное месиво ужасного вкуса. Я даже порцию одной ложки не смогла проглотить и выплюнула. Вся банка отправилась в помойку. Но икра из обжаренных баклажанов "Угощение Славянки" никогда из продажи не исчезала и на днях я решила купить ее опять - а вдруг она вернулась к своему прежнему качеству.

 

 

Прежнего состава уже не помню. Помню только, что в нем не было ничего плохого, иначе бы не покупала. К настоящему составу тоже нет претензий, если отбросить сомнения по поводу неуточнения, какое именно растительное масло использовалось. Хочется верить, что производитель из Астрахани не опустится до использования пальмового.

 

 

Цвет у икры не ядовито-рыжий. Значит, более дешевая морковь не доминирует. Консистенция прежней "Угощение Славянки" была кремовой, а сейчас более крупного измельчения.

 

 

По виду и по вкусу не такая, которая нас тогда шокировала, но и не такая, которой мы восторгались., особенно по вкусу. В чем дело - непонятно. Скорее всего, использованы какие-то специфические пряности, вкус которых нами не воспринимается.
 

[Arabeska 1 503]

У икры из обжаренных баклажанов "Угощение Славянки" появился новый формат. Теперь это банка из стекла с винтовой крышкой.
Картинка на этикетке на первый взгляд такая же как прежде. Но нет... и при желании можно поиграть в "найди ... отличий". Я нашла 10, а вы?

Состав остался прежним, но в новом варианте производитель наверное учел недовольство потребителей и указал, что масло не просто растительное, а конкретно подсолнечное. Теперь совсем хорошо.

После написания отзыва выше икра в железной банке покупалась неоднократно и консистенция менялась. То такая, как на фото - относительно густая, то более кремообразная и жидкая. То же самое и с икрой в стеклянной банке. Пока в Перекрестке на нее недавно была акция (59,90 руб.), покупала раза 3 по 2-3 банки. И она то гуще, то жиже. Но всегда как крем, без крупинок.
Ко вкусу ни разу претензий не было в этот раз. Хорошо знакомая баклажанная нотка ярко выражена. С солью, сахаром и пряностями все норм.
Вкусная, едим на бутербродах с удовольствием.
Хорошо, что запаслась впрок дешево. Пока съедим, глядишь, опять акция появится в каком-нибудь магазине.

Интересно, что прежний формат тоже продается.