Arabeska 1 503 Жалоба #1 Опубликовано 29 февраля, 2016 Сама сырники делаю редко. И перед жаркой кладу их в морозилку, потому что в мягком виде нормально пожарить не получается. Они расползаются, особенно, когда начинаю их переворачивать. Или нужно в муки в них добавлять очень много, так, что получается уже не творог с мукой, а наоборот. Поэтому, чаще покупаю сырники сладкие Айс Продукт "От Ильиной". У них в составе творог на первом месте, значит его больше, чем муки. И кроме творога и муки еще всего один ингредиент - сахар. Даже яйца нет. Но эти сырники всегда жарятся отлично. Сначала быстро поджариваю их с обеих сторон до подрумянивания. А потом накрываю крышкой и томлю еще минут 10. В общем, как и написано в способе приготовления на упаковке. И они никогда не прилипают ко дну сковороды, не теряют форму при переворачивании. А вкусные, как домашние - нежные, без мучных комочков внутри и сладкие в самый раз. И никакой мороки. Несколько раз покупала сырники других производителей, но в каждых что-нибудь да не устраивало. А сырники "От Ильиной" кушаем с удовольствием. 1 Majente отреагировал на это Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты