Дайкон Толстячок

[Arabeska 1 503]

Дайкон я покупаю часто. Обычно, это длинные корнеплоды, которые приходится резать частями, чтобы использовать в салате. Это не очень хорошо, потому что, хотя я и закрываю срез фольгой, все равно происходит частичное подсыхание.
Но не так давно в продаже стал появляться вот такой симпатичный дайкон:

 

 

Средняя длина около 13 см. Для разового употребления просто идеально. К тому же, такой дайкон оказался гораздо сочнее своих длинных братьев. Кожица тонкая, чистится легко. Вкусный какой - не передать словами! Его можно кушать отдельно, натерев на крупной терке или порезав на кубики. Даже можно ничем не приправлять. Вкус сладко-острый. Очень ароматный.
Пересмотрев в интернете все имеющиеся сорта дайкона, я сделала вывод, что тот, который я теперь покупаю и который нам очень понравился - это сорт Толстячок.
Обязательно куплю семена и в этом сезоне постараюсь вырастить на даче.

[Shoper68 2 409]

Вкусный какой - не передать словами!

 

Стыдно сказать, но не пробовал ни разу и даже в продаже не видел, и слова такого не слышал (не иначе китаское или т.п.) внешне похоже на длинную редиску-альбинос или редьку...

[Arabeska 1 503]

не иначе китаское или т.п.

Почти угадали.) Дайкон - японская редька.