Паштет из печени и икры трески ООО "Боско-Морепродукт"

[Arabeska 1 503]

Для любителей печени трески и икры трески появился вот такой интересный продукт:

 

 

Не знаю, был ли он раньше, но я не видела.
Состав отличный, даже никаких консервантов нет. За счет чего тогда сохраняются эти консервы целых полтора года? Произведены в "правильном" месте (даже причал указали), по ГОСТу.

 

 

Производитель не рекомендует хранить продукт в открытой банке.

 

 

Поэтому, я сразу перекладываю паштет в фарфоровую или керамическую посуду.
До чего же вкусная вещь!   Паштетом назвали потому, что можно мазать на хлеб. Но я бы сказала, что это икра трески в печени. Не пересоленная. И что для меня важно - отсутствует сильный запах рыбьего жира, который я терпеть не могу. Рыбкой, да, пахнет, но нормально. Если рассмотреть поближе, то видно, что икры явно больше, чем печени.

 

 

Это была первая баночка, которую купила на пробу. Всем очень понравилось и мне дали задание - купить таких баночек побольше. Пошла через пару дней, а паштета-то уже нет. Народ быстро распробовал. Вчера только опять появился. Купила еще 6 баночек. Бутерброд с этим паштетом бесподобно сочетается с томатным соком.
Покупаю в Магните, по цене 66 руб. за банку. Больше пока нигде не встречала.

[Shoper68 2 409]

Такой фирмы у нас не видел, есть с похожим названием на Невском проспекте, в самом начале:

 

 

Но она консервы не делает.

 

А если серьезно, мне больше нравится чистый паштет из печени трески без добавления икры, она идет, как не покажется странным, для удешевления продукта, за одну печень могут попросить раза в два дороже.

 

 

[Arabeska 1 503]

А если серьезно, мне больше нравится чистый паштет из печени трески без добавления икры, она идет, как не покажется странным, для удешевления продукта, за одну печень могут попросить раза в два дороже.

А я не встречала чистый паштет из печени трески. До этого покупала просто печень трески в масле.

То, что икра удешевляет продукт, это понятно. Но это не самый худший "удешевитель". Хорошо, что не добавили крахмал или муку, или крупу манную.

[Shoper68 2 409]

До этого покупала просто печень трески в масле.

 

Я это и имел ввиду, иногда бывает она так в банке и лежит, сама (перемолотый паштет) комком, а вокруг масло, а бывает и плотно по всему объему, что масла и не видно.

Раньше обычно брали для салата, чтобы на булку мазали не помню, видно было, что другое намазать (вот масло селедочное было очень популярно), а треска - это полудефицит, как и шпроты, зато теперь их мало кто ест, а тогда какой праздничный стол без них мог обойтись...

[Arabeska 1 503]

а бывает и плотно по всему объему, что масла и не видно.

Мне такие банки не попадались. Печень трески я часто покупаю для фарширования яиц. Вообще, стало сложно найти достойную - то горчит, то как труха в банке. Я последние несколько лет покупаю от Морского Котика и именно "премиум". Но один раз было, что и она явно попалась халтурная - или из замороженной печени, или вовсе не печень трески.