Салат "Спаржа по-корейски" - ООО "Кухня №1"

[Majente 2 291]

Продолжаем эксперименты с корейской спаржей. На пробу была приобретена баночка от ООО "Кухня №1", баночка - это удобное, глубокое пластиковое корыто с крышкой. На вид аппетитно, но цена за 1 кг продукта просто убивает... На вкус вполне приемлемо, чуть солоновато, но, все-таки, пресновато - до этого покупала салат с корейской морковью, она дает интересную сладость и остроту. Но, здесь как раз чистый продукт, который можно использовать по своему усмотрению.

Не понравилось только, что куски разные по длине и жесткости, один мягкий, другой еле-еле жуется... Хотелось бы однородности. А так, вполне можно использовать вместо гарнира, и как альтернативу грибам, во вкусе есть что-то грибное.