Сыр "Эдам" Красная Цена

[Majente 2 291]

С большой настороженностью отношусь к товарам так называемого "собственного производства", которые сейчас есть у любой торговой сети, но, покупаю иногда - из любопытства и в целях экономии. Покупаю иногда и сыр "Эдам" под ТМ "Красная цена".

С сыром этим все сложно, т.к. производят его в разных местах, на разных предприятиях - соответственно, вкус и качество могут различаться. Самым хорошим считаю сыр из Татарстана. У него приличный состав, нежный сладковатый вкус с чуть горьким послевкусием.

Люблю делать с ним теплые бутерброды, буквально на чуть-чуть поставить хлеб с сыром в микроволновку - получается вкусный завтрак. А иногда и просто так можно кусочек слопать)

[Tulip 183]

Раньше покупала, но мне с сырами в упаковке "Красная цена" как-то не везло (в т.ч. и с Эдамом). Сыры "Красная цена", которые у нас продаются:

• не зрелые; мягкой, пластилиновой консистенции
• совершенно не хранятся; если на третьи сутки не заплесневеют, то начнут "припахивать" практически наверняка
• расфасованы от 300 г. Моей семье столько за один вечер не съесть. Если только щедро пиццу посыпать... А оставить на завтра - 99,9% что протухнет

[Majente 2 291]

• не зрелые; мягкой, пластилиновой консистенции

Я не могу назвать себя специалистом по сырам "Красная цена", но вообще, пожалуй, да, они молодые, может и незрелые попадаются - и это логично, если подумать, кто их будет выдерживать...) Наваять и продать побыстрее.

• совершенно не хранятся; если на третьи сутки не заплесневеют, то начнут "припахивать" практически наверняка

Было и такое, хотя, не помню, с каким именно сыром. За несколько дней кусок покрылся белым налетом, обрезали - опять покрылся... и этот дивный аромат плесени от обрезков... Натерла в спагетти, чтобы совсем не пропал. Не знаю, с чем связано - либо попал грибок на производстве, либо это просто переупакованное старье, затерявшееся на складе, которое решили не выбрасывать.

• расфасованы от 300 г. Моей семье столько за один вечер не съесть. Если только щедро пиццу посыпать... А оставить на завтра - 99,9% что протухнет

Открыли сыр в субботу, пока лежит, изменений не замечено... Обычно, кусочек около 300 граммов рассчитывается примерно на неделю бутербродов, на двоих, ну иногда еще сыр идет добавкой к макаронам, омлету и на пиццу, тогда заканчивается быстрее)