Чешское пиво U Medvidku Oldgott Barique

[Majente 2 291]

Привезли сувенир из Чехии - нефильтрованный полутемный лагер U Medvidku Oldgott Barique. U Medvidku - старинная пивоварня с непростой судьбой, сейчас - знаменитая пражская пивная с небольшой пивоварней, и по совместительству отель, видимо, чтобы туристов не выносить слишком далеко Разливают в бутылки на вынос здесь всего два сорта пива - Oldgott Barique и X33, но второе очень плотное, крепкое, варится редко и маленькими партиями. Поэтому, естессна, его купить сложно. На вынос пиво разливают в бутылки 0,33 с классной бугельной пробкой. Сразу говорю, нормальных фотографий не будет, потому что было совершенно не до того - у нас тут свадьба отгремела - но постоянные пользователи наверняка узнают фирменную бабушкину скатерть. А раз скатерть наша, значит, и пиво наше А селедка - это вообще главное украшение стола по версии бабушки. Ох, абыр-валг))

Крепость 5,2%, начальная плотность сусла 13%. Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи. Как гласит реклама, Oldgott Barique выдерживается в дубовых бочках, что придает пикантный вкус и аромат, слово barique как раз означает "бочка". Пиво темно-красного цвета с очень высокой, плотной пеной, некоторое время пришлось выждать, пока осядет. Но я и пены поесть успела, люблю ее) Аромат вкусный, многогранный: тут вам и смолянистость, и фрукты... Бутылка по-человечески выглядит вот так, изображение пришлось своровать из пивного блога:

Не опишу впечатления так внятно, как профессионал - типа, во вкусе четко ощущается хмель, травяные, медовые и карамельные оттенки... Пиво вкусное, сладковатое, чуть терпкое, с умеренной кислинкой и шикарной горчинкой в конце. Мне очень понравилось В качестве сувенира - безусловно, рекомендую, ну и магнитики на холодильник тоже не забудьте) Очень интересное, необычное, достойное пиво. Жаль, что за ним нужно летать в Прагу, не налетаешься, и про запас не возьмешь - у пива ограничен срок хранения, дату пишут на этикетке ручкой. А так, раз понравилось бабуле, это показатель, она многое видела за свой 81 год)

[Shoper68 2 409]

Видите, как мир тесен, думал съездить тут было в Прагу, побаловать себя любимого колбасками с пивом, и рассматривал как раз этот отель, приемлемая цена и далеко ходить не надо, но смутило по отзывам только одно, вся гостиница пропахла запахом с пивоварни...

 

Отзыв хороший, но не полный, самое главное в нем не прозвучало. А кого поздравлять то с законным браком?

[Majente 2 291]

@Shoper68, поздравлять Наташку, моя троюродная сестра замуж вышла А дом бабушки это такая точка общего сбора, где помещается много народу: можно посидеть на террасе, на садовых качелях, пожарить тех же колбасок на решетке. Квартира, все-таки, это совсем не то.

По поводу отеля-пивоварни-пивной еще подолью масла в огонь - дошли слухи о наглых официантах, которые мухлюют с чеками. То есть, цены и заказываемые позиции лучше запоминать, чтобы в счет не включили ничего лишнего. Хороший бизнес на подывпивших туристах) Но фирменное блюдо, свиное колено, очень хвалят, и вообще еду в целом тоже, вкусно и недорого. На втором этаже пивной, вроде бы, можно попробовать разливную версию Oldgott Barique - хотя не знаю, чем отличается.