Масло подсолнечное Каролина рафинированное дезодорированное

[Arabeska 1 503]

Для приготовления горячих блюд покупаю только растительное масло без запаха. Предпочитаю подсолнечное и, если честно, не понимаю, почему одно стоит в пределах пятидесяти рублей, а другое - от восьмидесяти и выше. Раньше покупала "Золотую семечку", но потом перешла на более бюджетные бренды и разницы не замечаю. Так, в последний раз купила масло подсолнечное Каролина рафинированное дезодорированное вымороженное.

Стоило оно 53 руб. 90 коп. Сорт высший. Производится в г. Армавире. В составе кроме подсолнечного масла соответствующей обработки ничего нет лишнего. Указан ГОСТ и соответствие определенным требованиям.

Пользоваться удобно, т. к. горлышко бутылки снабжено традиционной заглушкой с зубцами.

Как видно по первому фото, масло почти закончилось и ничего плохого о нем сказать не могу. И жарила на нем, и тушила. Не пенится, не "плюется". Дома уже обратила внимание, что производит его компания Благо. Есть растительное масло с таким же названием, но стоит прилично дороже, чем Каролина. Хм, почему? В чем подвох? Какая-то хитрость все-таки, наверное, существует, но мне в этом копаться неохота. Каролина меня устраивает по всем параметрам, и ладно.

[Shoper68 2 409]

Цена зависит от того сколько добавили воды, поэтому и не жарится нормально ничего, а только прыскает по сторонам уже на небольшой температуре разогрева. Таким конкретно не пользовался, но "Благо" часто беру, за неимением лучшего.

По цвету оно скорее салатное, чем для жарки, о чём кстати на импортных маслах часто пишут.

Обычный тест - берем вареную колбасу и пытаемся поджарить, если масло хорошее (или колбаса?), то процесс займет три минуты, плюс масло не должно быстро выгорать, колбаса не хлеб, не впитывает в себя.

[Arabeska 1 503]

По цвету оно скорее салатное, чем для жарки

Не знаю... Я салаты не заправляю рафинированным дезодорированным маслом.

А это масло совсем не "прыскает по сторонам". И колбасу мы на нем жарили - сколько его было в сковороде, столько и осталось. А точнее, я его даже не наливала, а просто смазала сковороду, потому что предпочитаю поджаривать медленно, на небольшой температуре. И долго не жарю в открытом виде, а накрываю крышкой. Получается, что успевает образоваться чуть румяная корочка и в то же время, колбаска пропаривается, становится сочной.

[Shoper68 2 409]

Увижу в продаже, обязательно попробую, очень привлекает все качественное и бюджетное.

[Arabeska 1 503]

очень привлекает все качественное и бюджетное

Тут я с Вами полностью солидарна!