Приправа для плова "Магия Востока"

[Majente 2 291]

Люблю я рис со всякими специями, зачастую покупаю пакетики с готовыми приправами, чтобы приготовить в мультиварке. Мне кажется, в пакетиках более гигиенично, чем на вес, да и указан срок годности Купила на пробу и приправу "Магия востока", состав выглядит очень аппетитно - нет химии, соль на последнем месте, значит, ее немного, можно добавлять или не добавлять по своему вкусу. Понравилось само сочетание специй, все такое вкусное, ароматное... но, сразу насторожило, что в составе два перца. Как-то автоматически начинаешь подозревать, что блюдо получится острым. Может быть, острее, чем надо.

Приправа очень душистая, запах потрясающий. Рекомендовано использовать из расчета 1 пакетик на килограмм риса, но, можно и часть пакетика, для придания менее интенсивного вкуса. Высыпала весь пакетик, чтобы распробовать наверняка. Еще порезала немного свежей морковки и лука. Что могу сказать о результате. Рис красивый, и вкус можно было бы назвать интересным, если бы не перец. Его переложили, и, в итоге, он перебивает остальные специи, передергивая внимание на себя. Не так, что вырви глаз, но остро. Конечно, и острые блюда бывают актуальны, иногда хочется. Но если бы написали на упаковке "Острая приправа для плова", было более справедливо, сразу понятно, чего ждать. А так, узнавать только методом тыка.

Самое прискорбное, что половина пакетика на килограмм риса меня тоже не впечатлила. Вкус какой-то грубый, на любителя, в общем. Далеко не лучшая приправа для плова, какую я использовала, не очень понравилась. Нравятся более мягкие и сладковатые. Но это индивидуальные предпочтения, может, кого-то и "Магия Востока" приведет в восторг)