Острый столовый хрен "Васаби" ООО Мирана

[Majente 2 291]

Угораздило найти в магазине вот такую интересную штуку - столовый острый хрен "Васаби" от белорусской компании "Мирана". Я не смогла уйти без него. В баночке 200 граммов, цена 21 рубль. Состоит продукт из смеси свежего корня хрена и хрена Васаби, остального так, по мелочи, но не наблюдается ничего существенного, что могло бы повлиять на вкус. Но, присутствует уксусная кислота, а это значит, что на особо ядреный, жгучий вкус рассчитывать не следует. Как известно, в свежий хрен не добавляют уксус, он нужен только в том случае, если хрен хранится долго - чтобы хоть как-то компенсировать остроту.

Цвет красивый, настоящий хреновый японский, как подают в японских ресторанах Было очень интересно, можно ли употреблять с суши и роллами, а то, можно дома все очень красиво приготовить и оформить.

Запах у продукта вполне обыкновенный, как у обычного столового хрена. Да и консистенция тоже, похоже на кашицу, видно, что хрен протерт, что это именно хрен, а не пюре неизвестного происхождения. Вкус приятный, остро-кисловатый, в общем-то, хрен как хрен, но достаточно мягкий, уступает даже обычной столовой горчице в тюбике. С холодными мясными закусками и рыбой идет очень даже неплохо, если планируется ужин в восточном стиле, для антуража брать можно. А так, ничего выдающегося.