Книга Углеводная диета (автор Г. С. Выдревич)

[CopyLady 406]

 

Похудеть мечтают почти все женщины, независимо от возраста и комплекции, за исключением, пожалуй, тех, кто с этим делом уже перестарался и теперь мучается от анорексии, пытаясь добавить к своему весу вожделенный килограмм-другой. Чтобы не доводить себя до такой беды (а анорексия - это беда, которая может закончиться летальным исходом), худеть нужно разумно. Существует множество диет. Не стоит каждую испытывать на себе, как на подопытной мыши. Ознакомившись с выбранным вариантом, сначала нужно мысленно ее применить к себе и понять, стоит ли подвергать организм стрессу и будет ли от этого польза.

Еще весной я тоже решила, что к лету будет совсем не лишним сбросить кг 10-15. Начала подбирать диету. Перечитала их в интернете великое множество. В электронной библиотеке попалась мне книга "Углеводная диета" автора Галины Сергеевны Выдревич. Ее онлайн версия составляет всего 9 страниц. Можно

Гости не могут просматривать этот контент. Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.

там же, в библиотеке, а можно купить печатную версию, например, в Озоне.

 

Я предпочла скачать себе на ридер, чтобы прочитать, когда и где удобно. Прочитав, решила, что попробовать можно. Понравилось даже само предисловие, в котором автор дает дельный совет, что к похудению нужно подходить разумно.

 

Поскольку, я уже знакома с некоторыми догмами рационального питания, то понравилось также, как раскрывается значение и роль углеводов в организме человека.

 

Не смотря на свою грамотность, тем не менее, я решила проконсультироваться с врачом. Мне повезло в том, что наш участковый терапевт одновременно еще и врач-диетолог, которая принимает участие в программе "О самом главном", транслирующейся по телеканалу Россия 1. Из предоставленных в книге вариантов, я выбрала одну из диет, которую посчитала самой приемлемой для себя и не стрессовой для организма, потому что:

 

В книге нет жесткого меню, по которому нужно питаться, не позволяя себе никаких вольностей. Этим-то она мне и понравилась. Автор предоставляет несколько вариантов меню. Можно составить приемлемое для себя и в то же время, соблюдать рекомендации. Например:

 

Согласитесь, из такого набора легко найти продукт по собственному предпочтению. Или варианты приемов пищи представлены вот так:

 

Выбирайте завтраки, обеды, полдники, ужины - какой вам по вкусу.
На выбранной мною и одобренной врачом диете, за месяц я похудела на 8 кг 600 гр. Удивительно, но я не ходила голодной, не срывалась на домашних. Мой мозг не грызла постоянно мысль "когда же уже можно будет что-нибудь пожевать?" Были моменты, когда я даже готова была пропустить прием пищи, но приходилось кушать, чтобы не нарушать правила выбранной диеты.

Результатом я осталась очень довольна. На лето оставила свой организм в покое, потому что знаю, что с поездками на дачу обязательно похудею еще. Но к книге "Углеводная диета" обязательно еще вернусь, т. к. уже присмотрела для себя еще подходящие варианты.

Изменено 25 августа, 2014 пользователем CopyLady

[nikolaos 274]

потому что:  

 

Почитал то, что написано на скриншоте после ваших слов "потому что".

 

И если честно... Мне кажется это полной ерундой! Сейчас обосную своё мнение.

 

Есть замечательная спортивная диета, называется - кето диета. Её основная суть в том, чтобы снизить потребление углеводов.

Углеводы - это очень лёгкий и быстрый источник энергии для нашего организма. Потому что когда углеводы попадают в наш желудок - они очень легко распадаются на глюкозу. 

И вот если организм лишить достаточного количества углеводов, то организм начнёт самостоятельно производить этакий аналог глюкозы - кетоны! Эти самые кетоны образуются из распада жирных кислот.

Ну а жирные кислоты находятся у нас где - в подкожном жире! Из-за которого у нас и появляется лишний вес!

 

Меню в кето диете составляется так, чтобы организм получал свои положенные дневные калории, получал белок (чтобы не терять мышечную массу), а вот углеводов получал всего до 100 гр в день!

 

И не будет никакого "аварийного" режима включаться у организма, и не будет теряться мышечная масса. 

Если бы всё это происходило, то господа культуристы, или, как их ещё называют, качки - такой диетой не пользовались бы!

 

Я лично пользовался кето диетой. И всё у меня прошло гладко, без всяких "аварийных" режимов и потери мышечной массы и жиры ну никак не сохранялись! Сохранялись бы - я бы заметил. )))

[CopyLady 406]

Мне кажется это полной ерундой!

Я спорить не буду. Мой результат при мне, и это главное.)) Я же не стала писАть, что похудела на ...-надцать кг. Сколько получилось, столько получилось. Но дело даже не в этом.

Подсчет углеводов в похудении, как оказалось, великая веСЧь!!! В этом мы с мужем убедились оба.

3 года назад сначала у мужа появился сахарный диабет 2 типа, а через полгода и у меня. Эндокринологи у нас в поликлинике хуже палачей. Пришлось самим до всего доходить. Приобрели случайно очень умную книжечку и стали жить и питаться по ней. А именно - рассчитали, сколько углеводных единиц (уе) нам нужно получать с пищей, чтобы компенсировать диабет. Стали всё взвешивать и кушать порции не больше, чем на 2,5 - 3 уе. Так питаться мы начали в ноябре, когда дачный сезон закончился и я опять вернулась к практически круглосуточной сидячей работе за компьютером. Я сидела и... худела. За последующие 7 месяцев похудела на 31 кг, а муж на 28 кг.

Через какое-то время процесс остановился и вес держится в новых величинах. А мне захотелось еще.)) Нужен был толчок. И по выбранной диете всё получилось. Правда, я думала, что удастся скинуть чуть больше. Уверена, что если бы не диабет, то получилось бы, потому что могла бы себе позволить потреблять меньше углеводов. А так приходилось соблюдать необходимую норму.

Вот такая ерундовая история про углеводы

[nikolaos 274]

Я ничего не имею против углеводных диет. Они работают и реально показывают результат.

 

Просто в книге этой написано про какой-то "аварийный" режим, про высоко и низко углеводные дни. Зачем всё это? Нет никакого режима "аварийного". И незачем организм подвергать таким сильным скачкам углеводным. Просто держать норму до 100 гр. в сутки и порядок.