Сметана «Искренне Ваш» 20% / Дмитрогорский МЗ

[Shoper68 2 409]

На прилавках у нас появилась новинка - сметана под названием «Искренне Ваш»:

Первый раз чуть было не купил, зрительно упаковка очень напоминает «Гармонию», которую я регулярно покупаю, если нет возможности взять сметану на рынке, сами сравните:

Но вовремя заметил, что это не расширение ассортимента, производитель совсем другой:

Не люблю эксперименты за свои деньги, но пришлось второй раз купить, цена оказалась приемлемее, чем наценили остальное.

На крышке сметана застыла желеобразной коркой, внутри банки слегка отошла водой, возможно, заморозили излишне, перемешал, довёл до кондиции.

Консистенция для такой жирности нормальная, вкус хороший, натуральный, но чувствуется лёгкая дисперсионность , не обошлось ли тут без добавления сухого молока, почему-то подумалось мне. И субъективную оценку пришлось из-за этого  снизить до 3 из 5. 

Изменено 14 сентября, 2022 пользователем Shoper68

[Alinka21 1]

Хорошая такая гостовская сметана «Искренне ваш», не зря у нее на упаковке значок ГОСТ нарисован. Люблю с ней салат из помидоров, сыра и чеснока. А мужу нравится эта сметана как заправка к блинам и оладьям. Вкус у сметаны сливочный, не кислит, по консистенции плотненькая, остается на ложке после того как зачерпнешь из банки. Хочу попробовать с ней скоро сметанный крем сделать для торта)

[Shoper68 2 409]

С надписями ГОСТ надо все же быть аккуратнее, в советское время никто не обращал на это внимание, так как если не вся, то почти вся продукция делалась по государственному отраслевому стандарту, и если на что и смотрели, то это на знак Качества.

Потом после Перестройки стали активно использовать надписи ГОСТ крупными буквами на упаковке в рекламных целях, чтобы возрастное поколение клевало на это, мол сделано «как раньше», но это, естественно, не так, основная масса таких продуктов наоборот оказывалась низкопробной.

Здесь ГОСТ 2012 года, какие изменения произошли в нем не знаю, жизнь показывает, что не в лучшую сторону. Такая же история происходит и с сертификатами соответствия и т.п. Потребителю следует помнить, что сертифицируется только образец, что потом реально гонит производитель, уже никого не интересует.

[Dushechka 8]

Нам доктор рекомендовал ребенку брать сметану не ниже 20% жирности в силу некоторых особенностей желудочно-кишечного тракта. Сметана “Искренне ваш” понравилась, густая, приятная на вкус. Ребенок ее ест с удовольствием с блинчиками и варениками. Состав тоже очень хороший