Сыр Herold с Высочины / Чехия

[Shoper68 2 409]

В Чехии на букву В есть не только село Врбетицы со складом оружия, но и край Высочина, расположенный между Прагой и Брно, там тоже есть склад, но только сыра, а это куда более интересно и главное ещё и вкуснее, странно, что русские на него ещё не напали:

Я бы не сказал, что сыр твёрдый, как в этом уверяют Чешские сыроделы, но полутвёрдый и даже больше -  это точно, время созревания 6 месяцев, сыр Herold относиться к тем сырам, которые не кладут на булку, смазанную маслом, таким сыром должно лакомиться отдельно, внимая его чуть подкопченым ноткам зеленого огурца, привкусом сулугуни и  сквашенных молочных культур...

Вообщем, если ещё раз поедите из Праги в Врбетице, заедет по дороге купить сыру...

Субьективная оценка 5 из 5.

 

Изменено 15 мая, 2021 пользователем Shoper68

[alinadobko1998 0]

Честно сыр не очень понравился

[Kristi12345 0]

@alinadobko1998 Мне тоже не очень