Горбуша консервированная "Красная цена" / ООО "Русский рыбный мир"

[Majente 2 291]

По случаю была приобретена про запас пара банок консервированной горбуши – иногда такая требуется для приготовления супа, салата. Изготавливает консервы ООО "Русский рыбный мир", доводилось покупать икру, вроде так ничего. Состав нормальный, вроде, ничего лишнего не наблюдается: рыба, соль.

По факту, в банке оказалось довольно-таки много мутной жидкости. Когда сливаешь, проглядывает и рыба, она там есть, а то сразу непонятно  Положили по минимуму, конечно, для такой порции не нужна банка такого большого размера) Всего два куска, один ровный и красивый, второй мятый и какой-то пожёванный...)

На вкус нормально, рыба похожа на рыбу, плотная, сочная, не сухая, не жёсткая, не пересоленная. Вполне можно добавлять в блюда, точно их не испортит. Но не очень много самого продукта, неаппетитного вида жижа и подозрительного вида второй кусок породили определённые сомнения... Кто знает, что может попасться в следующий раз. Покажу содержимое второй банки, как открою.

[Shoper68 2 409]

Обычно баночки в магазине я треску у самого уха, если не булькает, значит рыба уложена плотно, а если плещет волна, то сами понимаете что... купите лучше ракушку, она приятнее морем шумит без всякой тряски...

[Majente 2 291]

Вот и вторая банка) Рыбы, опять же, внутри не так много, один кусок нормальный, что с ним в комплекте – не совсем понятно, как будто какая-то часть туши развалилась на части... Но качество неплохое, рыба розовенькая, сочная, мягкая.