Сервелат Европейский / Останкино

[Shoper68 2 409]

Хотел было съездить в Европу поесть сервелату, но пока никак, пришлось поехать в Ленту:

Колбаска произведена фирмой N, по дизайну этикетки узнается «Папа может», но а этот раз про отца видно забыли, режим увесистый батон колбасы пополам, смотрим на срез:

Фактура плохо проработана, а я собрался рисовать дачный натюрморт, нет, для общей композиции не подойдёт.

Цена : 390 рублей за кило, куда больше, когда свиной окорок тут же отдавали по 210...

Пробуем. То ли зубиков у меня осталось уже мало, то ли колбаска чересчур резиновая, все время старалась соскочить с клыков. Сам вкус мясных изделий, как известно, обусловлен наличием натуральных специй, я бы их добавил побольше, состав:

А их тут нет, зато есть усилитель вкуса, наверное, технолог плеснул в замес мало, решил немножко прибрать с собой домой. Зато в составе есть «ЧМО», разные есть варианты объяснений почему некоторых людей так называют, но чтобы это  добавляли в колбасу вижу впервые, а тут так и написано: «...мясо кур (в т.ч.м.о)...»

Ну, что сказать: кладите евреи больше мяса, о пардон, сервелат то не «Еврейский», а «Европейский»...

Субъективно больше 3 из 5 поставить не могу.