Колбаски для гриля Петелинка "Чикен"

[Majente 2 291]

Вот такая любопытная штука попалась в продаже - куриные колбаски для гриля известной торговой марки "Петелинка". Новинка, как уверяет реклама, чистый продукт без Е-шек, хлора, инъекций рассолом, гормонов роста и прочих прелестей жизни. Вес 350 грамм, это 5 штук. Срок годности 8 суток.

Состав и правда весьма неплох для нашего времени - филе грудки, филе бедра - хотя и попадаются сомнительные ингредиенты. Без сахара и ароматизаторов уж точно можно было обойтись Жарить предлагается не только на гриле, но и на сковороде.

Впечатление неоднозначное... Во-первых, колбаски соединены в "кишку", как лента сосисок, надо разрезать. Во-вторых, они показались излишне "сопливыми", т.е. рыхлыми, колыхающимися, перекладывать их в сковороду было неприятно  Может быть, партия такая. Ужарились несколько неравномерно, но в целом - по вкусу и консистенции в готовом виде вполне нормальные, не сухие, не жёсткие, не пересолены, песок на зубах не хрустит.

Но это пока новинка... Что будет дальше, посмотрим.

Изменено 18 июля, 2020 пользователем Majente