Креветки очищенные в рассоле VICI

[Majente 2 291]

Хорошие креветки - не самое дешёвое удовольствие в наше время. Попались по акции уже готовые, очищенные в рассоле. Небольшая пластиковая банка, 99 грамм продукта. Навскидку неплохие, вроде. Мелкие, но чистенькие, аккуратные. Состав напечатан по кругу мелким шрифтом, просто так не прочитаешь, однако, возможно при желании) Добавок достаточно - и усилитель вкуса, и консерванты, и подсластитель...

По факту, креветки вовсе не такие чистенькие, как казалось. Просматриваются чёрные кишечники, что не очень аппетитно выглядит. Но сами креветки плотные, мясистые. А вот рассол... Что-то с ним не так. Учитывая наличие лимонной кислоты, видимо, пытались изобразить лимонную заливку, но цитруса я не почувствовала: креветки кажутся не столько кислыми, сколько солёными. Вероятно, расчёт на то, что вилкой никто есть не будет, такие берут для салата, обычно Но только этот своеобразный вкус и в салате чувствуется. Если ещё дополнительно чем-то заправлять, могут возникнуть проблемы. Рекомендую предварительно попробовать, чтобы понять, нужны ли соль, специи и т.д. Всё-таки, хочется чувствовать вкус продукта, а не заправки.

[Shoper68 2 409]

В 12.06.2020 в 23:44, Majente сказал:

Хорошие креветки - не самое дешёвое удовольствие в наше время.

Для точности утверждения надо добавить локацию, приписал бы: «... в нашей стране»)))