Сыр Тильзитэр Село Зелёное 50%

[Majente 2 291]

Нашей семье нравятся молочные продукты ТМ "Село Зелёное". Попадаются в продаже, к сожалению, не так часто, как хотелось бы. Вот, во время прогулки по магазину был обнаружен сыр "Тильзитэр" в красивой вакуумной упаковке. Именно через "э", а не в традиционном написании "Тильзитер". Брусок весит 200 грамм.

Состав хороший, вроде, но должна оговориться - состава два, есть напечатанный на упаковке, а есть стикер с приоритетной информацией, наклеенные позже. Вероятно, что-то поменялось в технологии производства и на прилавки выкатили обновлённый вариант.

Не знаю, как было раньше, но данный вариант сыра мне вполне понравился. Текстура упругая, видны характерные глазки и трещинки. Хорошо режется, к ножу не прилипает, не разваливается. Мягкий, насыщенный, в меру солёный сливочный вкус. Хорошо подходит и для бутербродов, и для приготовления омлета, и в качестве закуски.

В целом, вполне приличный вариант, могу рекомендовать. Можно брать по случаю. Без изысков, но вкусно, ничего плохого сказать не могу.

[Shoper68 2 409]

Молочную продукцию под торговой маркой Село Зелёное можно встретить, например, в Дикси,
 

скорее она относится к брендам, сделанным на заказ, иначе как объяснить такой длинный путь, который продукция проделала с завода в Удмуртии до прилавка в Санкт-Петербурге.

Для товара из глубинки сыр сделан весьма неплохо, можно говорить о нем как о неком виде сливочном сыра, но не о Тильзитере, конечно, для этого не хватило немного сыроваренных столетних традиций и бренд должен звучать, скажем, как Грюнес Дорф.

Простой, молочный, мягкий сыр с неярким вкусом. Для цены в 500 рублей за килограмм слабоват по вкусу и рецептуре.

[Shoper68 2 409]

В недавнем варианте попалась не до конца выстоявшаяся структура, сырорезка у меня фирменная, так вот но под ней данный и без того мягкий сыр крошится ближе к краю, вероятно производитель поспешил, сократив технологический цикл в пользу экономической формулы товар-деньги-товар, а вот торговцы наоборот эту идею не поддержал, задрав цену уже к 600 рублям по Акции в уверенности в том, что в большом городе и так все сметут, теперь уже стоит подумать брать или не брать, второй уже как-то вариант ближе прокручивается в голове...