Majente 2 291 Жалоба #1 Опубликовано 5 февраля, 2020 Новинка - колбаса сырокопчёная полусухая "Салямини" от Черкизовского мясокомбината. Производитель обещает мясо с собственных ферм, особенный набор специй и копчение на древесных стружках, что делает вкус и аромат необыкновенными Продаётся в блистере. Состав напечатан на обороте. Основной ингредиент - свинина, но также присутствует шпик, мясо птицы и, простигосподи, ароматизатор говядины)) Ну и, так, химии немножко. Стандартный набор современной среднестатистической колбасы. Сама колбаса очень тонкая, срез меньше 3,5 см. Такую хорошо резать в пиццу, но если делать бутерброды или подавать к столу, смотрится несерьёзно, какая-то лилипутская порция) Даже если резать не прямо, а наискосок. Чистится довольно легко, что понравилась, консистенция мягкая, упругая, хорошо режется, без проблем получается настрогать тонкими ломтиками. Колбаса не сухая, даже наоборот, присутствует определённая жирность в хорошем смысле слова. Вкус довольно неплохой, хотя и на любителя. Колбаса солёная, набор специй даёт интересный подтон, всё гармонично. Можно брать по случаю. Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
