Морской лосось холодного копчения / Disa’s Fish, Финляндия

[Shoper68 2 409]

Ещё один небольшой отзыв на тему: что из продуктов можно купить в Финляндии? Ответ всем известен - конечно, рыбу, тем более, что у нас она стала неоправданно дорогой, а за такие же деньги лучше купить у соседей товар гарантированного качества, чем как всегда неизвестно что и чем накормленное, ведь огромное количество рыбы сейчас разведенное и здесь и за рубежом, но я почему-то склонен доверять финнам, чем пангасиусу из Вьетнама...

Итак, морской лосось:

место приобретения известный сетевой магазин Disas Fish, и хотя они находятся как правило в местах рядом с проездом российских туристов, но и машины с финскими номерами там не редкость, своим плохое продавать не будут.

Лосось прекрасно прокопчен до плотной корочки, вобравшей в себя коптильный дым, под которым скрывается жирное и вкусное мясо. Цена на этикетке, с учетом курса евро, установленного ЦБ, для нас получается недёшево, ведь зарплаты у финнов немного другие, но это того стоит.

Нарезал половину быстро, неинтеллигентно и грубо, ведь для себя любимого... Сейчас сгоняю ещё за пивом и отварю картошечки...

Сегодня рыбешка меня вполне устроила, субъективная оценка 5 из 5.