Пицца "Цезарь" с ветчиной и грибами - ООО "Морозко"

[Majente 2 291]

Очередной эксперимент с замороженной пиццей, на этот раз у нас в качестве горячей закуски "Цезарь" с ветчиной и грибами от небезызвестного ООО "Морозко", Ленинградская область. Продаётся в красивых коробочках, достаточно большой вес - 420 грамм, по описанию неплохо, вроде.

Реклама не скупится на обещания, конечно, тут вам и про каменную печь, и про большое количество сыра... Но когда достанешь из упаковки, невольно усмехается, выглядит не слишком аппетитно... Но деваться некуда, дадим полуфабриката шанс.

Рекомендовано выпекать в духовке 10-15 минут. При желании можно поставить в микроволновку, если пицца влезет) Я разогревала в духовке. Результат вызвал неоднозначное впечатление. Тесто тонкое, значит, должно быть хрустящим, а оно получилось сухим и достаточно жёстким, разрезать удалось с трудом. Начинка неплохая, и её на самом деле достаточно. Нет ощущения жёсткой бюджетности, но, всё же, ветчина так себе, более или менее, а вот томатная паста какая-то странная, густая и как будто излишне крахмальная, скользкая. Всё в целом, под бокал пива, идёт вполне неплохо. В большей степени подкачало тесто.

Изменено 17 января, 2020 пользователем Majente