Полендвица к/в "Белорусская" Витебский мясокомбинат

[Arabeska 1 503]

Продукт этот покупался в Витебске. В витрине-холодильнике лежали мясные бруски неправильной формы, без упаковок и этикеток. Попросила отрезать половину.

На ценнике было написано только название и цена (в белорусских рублях), состав был неизвестен. Да, еще обозначен производитель, что впоследствии мне помогло узнать состав.

Снаружи на продукте имелся местами белый налет. Засомневалась в свежести и задала вопрос продавщице. Обиженным тоном услышала ответ, что мясо наисвежайшее, т. к. разбирается очень быстро. Поверила и даже стыдно стало за себя - вот такая я дремучая, что не знаю, как должна выглядеть белорусская полендвица.

В интернете выяснила, что состав этого продукта может быть разным в зависимости от производителя. Например, если его изготавливали в Сергиево-Посадском р-не МО или в самОй Беларуси, но в г. Молодечно, то состав больше "тройки" не заслуживает.

Но мне-то досталась полендвица от Витебского мясокомбината. И на официальном сайте производителя состав указан совсем другой. Это мне повезло!

Может конечно, белый налет и благородного происхождения, но я его основательно удалила.
Полендвица "Белорусская" оказалась по-нашему, по-русски, карбонадом. Мясо нежное, мягкое, сочное, в меру соленое.
Надеюсь, что на своем официальном сайте производитель написал честный состав. Если так, то ставлю продукту заслуженную "пятерку".