Летнее, Крымское вино "Бакале" красное полусладкое

[arcknv 352]

Вообще я не любитель сухих или полусладких вин, десертные это да.  Но многие гости, которые приезжают к нам в Крым все же предпочитают именно полусладкие вина.
Сегодня расскажу про "Бакале" красное полусладкое, которое изготавливают в Крыму. Данное вино по приезду к нам купили друзья, которые отмечали приезд, ну а мы напротив окончание сезона. Вино находится в довольно интересной и удобной бутылке с ручкой, как по мне довольно оригинально. В бутылке 1 литр достаточно ароматного вина, вот аромат действительно довольно насыщенный и приятный. Не буду оригинальной если скажу, что данное вино производят из красных сортов винограда и употреблять его лучше всего
охлажденным до температуры 12-14оС. Производитель рекомендует подавать вино к мясу птицы, твёрдому сыру или к жареными овощам. Я же не совсем соглашусь, мне кажется мясо птицы не совсем уместно к этому вину.

Цвет от светло-красного до рубинового. Вино имеет гармоничный, я бы даже сказала насыщенный вкус, также ощутима "нотка" терпкости. Поначалу  терпкость даже может оттолкнуть, но потом, вкус немного урегулируется. В аромате слегка ощущаются ягоды и легчайший цветочный аромат. Вообще вино мне неожиданно понравилось своим оригинальным вкусом и насыщенным ароматом. Буду ли я покупать это вино? Честно наверное нет, несмотря на приятный вкус полусухие вина все же не по мне.

 

Изменено 6 ноября, 2019 пользователем arcknv