Креветки Лангустины Peskar / Аргентина

[Majente 2 291]

Это аргентинские креветки, а не норвежские омары, чтобы не возникло недопонимания) И они просто обалденные) Идеально подходят для приготовления салатов и сервировки стола. Продаются большими коробками по 2 кг, на первый взгляд - дороговато, их же ещё надо почистить, будет много отходов. Но зато нет льда и воды, глазури совсем немного, креветки подверглись сухой заморозке. Видно, за что платишь. И если сравнивать с замороженными-перемороженными пакетами со снегом, ещё вопрос, что выгоднее. К тому же, креветки легко отделяются друг от друга и сохраняют высокие декоративные свойства.

Тушки плотные, сочные и крупные, около 10 см в длину, если расправить (а вообще, размеры бывают разные, надо смотреть, что написано на коробке). Очень вкусные, мясистые. Можно отварить, можно обжарить, готовятся быстро, сохраняют вкусовые свойства и приличный внешний вид. Безумно хороши в салате типа Цезарь с сыром пармезан, только без маслин, и с помидорами Карамелька вместо Черри.

[Shoper68 2 409]

А вот они...