Пастила фруктовая «Пастилушка» - «Яблоко – барбарис»

[Анна Книжкина 178]

Пастила фруктовая «Пастилушка» продается в довольно необычном формате, как небольшие порционные конфеты в индивидуальной упаковке.

В одной упаковке в виде конфеты 6 пластинок пастилы, толщиной не более 2 мм, а размерами примерно 2,5 см х 5 см каждая.

Запах практически не заметный.

Цвет насыщенный, ровный. Пастила гладкая, очень ровная, никаких «вкраплений» в ней нет. К пальцам не прилипает, пластины легко отделяются друг от друга.

По составу важнее всего указатель «без сахара». Также на упаковке имеется пометка «натуральный продукт». Так что должно быть не просто не вредно, а полезно.

Пастила в меру мягкая, очень нежная по вкусу, который сначала вообще очень нежный, и постепенно раскрывается через легкую кислинку. Интенсивность нарастет довольно заметно, но при этом нет ни лишней сладости (что понятно по составу), ни слишком насыщенной кислотности, чтобы вкус стал не приятным. Пастила практически тает, и все же ей хватает текстуры и плотности, чтобы быть приятной. Что касается заявленного вкуса, то яблоко ощущается четче, как бы «постоянно», но при этом заметен привкус барбариса, постепенно нарастающий.