Крылышки копченые на решетке "Ядрена Копоть"

[Ruslanka 3]

Интересный продукт, классная идея, хорошие отзывы - это все было мотивацией к пробе этих крылышек. Найти их в магазине, честно скажу, оказалось не так просто. В одном из четырех увидела крылья по акционной цене и купила к сожалению, только две упаковки по 184,90 р. Дома внимательно изучила, что написано на упаковке. Там в подробном виде написан состав, калорийность, способы приготовления крыльев, условия хранения, сроки хранения и рекомендации по употреблению. Крылья уже копченые, натуральным способом копчения на дубовой щепке с добавлением специй и приправ. Не стала дальше обжаривать и даже греть, хотя на упаковке написано, что крылья идеальны и для гриля и для мангала. Пробовала без соусов и дополнительного гарнира. "Копоть" использует две части крыла, это плечевая часть и локтевая, а там самое большое количество мяса. Съела все, даже корочку на крылышке. Мясо нежное, аппетитного розового цвета и приятного запаха. На вкус не пересоленные, с выраженным вкусом копчености и приправ, не жесткие и не сухие. Осталась довольна вкусом. Буду покупать и пробовать теперь и другими способами готовить крылья "ЯК".

Изменено 2 сентября, 2019 пользователем Majente