Сайра консервированная "Клёвая рыбка" / ООО "Дальпромрыба"

[Majente 2 291]

Любопытные консервы попались в продаже - сайра в растительном масле от ООО "Дальпромрыба". Исходя из названия предполагалось, что производитель базируется где-то на местах улова, но оказалось, что он находится в г. Домодедово Московской области.

Но, что интересно, пометки о замороженном сырье найти не удалось, написано: рыба. Не особо верится, что транспортировали живую рыбу Но хочется надеяться на лучшее.

Открывается банка с помощью ключа, внутри много рыбы, мало жидкости, на вид всё довольно-таки неплохо. Только плавают какие-то ошмётки кожи, что портит впечатление.

Сама рыба мне нужна была для супа. Вытащила косточки, добавила в кастрюлю. Результатом вполне довольна, рыба мягкая, сочная. Вкусовые характеристики приемлемые, но вообще доводилось пробовать консервы вкуснее.

[Shoper68 2 409]

9 часов назад, Majente сказал:

Исходя из названия предполагалось, что производитель базируется где-то на местах улова

Кстати, забытое правило покупки, как раз на днях слышал в рыбном как дама интересовалась про консервы с горбушей «Дальневосточная» или нет...