Рожки «Макаронные изделия»

[Анна Книжкина 178]

Торговая марка «Макаронные изделия» принадлежит к самым дешевым вариантам продуктов, а в этот раз была еще и по акции (разница, конечно, не существенная, но сам факт). Так что решила дать ей еще один шанс (вермишель этой фирмы не понравилась совершенно). Выбрала рожки, как простой вариант макаронной продукции, который сложно испортить.

Тем более, что состав проще некуда: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта и вода. Ничего лишнего. Изготовлено по ГОСТу 31743.

Рожки довольно мелкие, на ощупь плотные, в руках не крошатся.

При варке с помешиванием не слипаются совсем, в принципе, можно мешать и меньшее количество раз, тут я уже перестраховывалась.

Процесс варки примерно на минуту больше стандартной длительности приготовления. Рожки при варке форму не теряют, в невнятную кашу не развариваются, но в размерах слегка увеличиваются.

Хорошо впитывают соль и специи, но уже при обжаривании, например; после промывки соль почти не заметна (хотя и клала немного).

Вообще, довольно обычные простые макароны без изысков. Как самостоятельное блюдо пустые макароны будут не интересны, свой вкус слишком нейтральный, а вот как гарнир или часть блюда – вполне подойдут.

Изготовитель – ООО «Объединение «Союзпищепром»» (Челябинск).