Сыр "Гауда/Гоуда" Ровеньки

[Arabeska 1 503]

Писала тут отзыв про сливочное масло Ровеньки. И вот еще один продукт с того же Маслосырзавода из Белгородской обл., поселка Ровеньки.
Продается под названием Гауда/Гоуда. Но даже по внешнему вида это ни разу не Гауда.

Сколько я уже покупала разной Гауды от всевозможных производителей, но вот такой дыряво-ноздреватый встречаю впервые. Раньше Гауда была гладкая, без дырочек.
На этикетке ничего не говорится по каким стандартам изготавливался данный сыр - ГОСТ, ТУ?
Обратите внимание на цену - всего 329 руб. за кг.

И что, за такие деньги эта Гауда без нитрата калия или другого подобного консерванта и БЗМЖ? "Не верю!"
И по вкусу это не Гауда. Отсутствует сливочная мягкая нотка, зато присутствует поскрипывание на зубах в процессе пережевывания. О вкусе и сказать нечего - он просто никакой.
Скажете, мол, зачем покупала такой дешевый сыр? Ха-ха, для мышеловок на дачу. И решила продегустировать. Так представляете, даже мыши на него зарятся неохотно. Поэтому, от серых грызунов, не совратившихся и оставшихся в живых, производителю "спасибо!". Ну, а от меня "троечка" с натяжкой.