Перейти к содержанию
Arabeska

Хлеб Итальянская Бокатта с семенами Перекресток

Рекомендуемые сообщения

Редко покупаю хлеб из собственной пекарни Перекрестка. Но как-то попала на выкладку ассортимента и вокруг витал такой вкусный аромат, что поневоле подошла и стала рассматривать, что появилось на полке. Пока рассматривала и вдыхала дух свежеиспеченого хлебушка, аппетит разыгрался не на шутку и решила что-нибудь купить. Стала читать названия, а они одно завлекательнее другого. Приглянулась мне Итальянская Бокатта с семенами. На этикетке указан вес 160 гр. Ради интереса дома взвесила - ого, прилично больше.

1.thumb.jpg.ffbb05f57ce578f74140300613f46d90.jpg

Состав замечательный, что меня удивило.

2.thumb.jpg.df8864e0d52bc62650aeee693a3e0e40.jpg

Семена и мак - обсыпка сверху. Внутри только тесто, но какое вкусное, ммм!

3.thumb.jpg.6f63f51f808e96a6f718a32ccdd1f06c.jpg

Плюшка симпатично выглядит снаружи и к тесту претензий нет, пропечено полностью, сырых участков не попалось. Мягкая, воздушная, но в то же время в тесте нет объемных пустот, как обычно бывает в изделиях, выпекающихся в магазинах.
Еще раз перечитала состав. В нем даже сахара нет и никаких вкусовых добавок и ароматизаторов. Откуда же тогда такое вкусное тесто?
Ну да, ладно, пусть это останется секретом. Главное, что Итальянская Бокатта с семенами очень понравилась. Спасибо пекарям Перекрестка!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

15 часов назад, Arabeska сказал:

На этикетке указан вес 160 гр. Ради интереса дома взвесила - ого, прилично больше

При цене муки в 10 рублей за кило, 23 грамма вообще никакой роли не играют, это не мороженое)))...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти


×