Хлопья овсяные цельнозерновые "BIO steam" Мистраль

[Arabeska 1 503]

Бренд Мистраль известен продажей разных круп. Одного только риса под этой маркой продается не менее семи видов. Но с некоторых пор появились овсяные цельнозерновые хлопья, а потом новинка в этом сегменте - "BIO Steam". О том, что продукт новый, производитель указывает на коробке.

В чем отличие и особенность овсяных цельнозерновых хлопьев Био Стим Мистраль от просто цельнозерновых овсяных хлопьев Мистраль?

А вот более подробно. И в самом низу ответ на вопрос: "Что такое Bio Steam?"

И еще о полезностях данного продукта. Также состав из всего одного компонента.

Вот оно, цельное плоское овсяное зерно:

Чистое, но цельные не все, это видно на фото. Попадалась и шелуха, которая всплывала наверх жидкости при варке. Но ее очень мало и легко вылавливалась ложкой.
Не смотря на то, что зерно хоть и плющеное, но цельное, указанных трех минут достаточно, чтобы получить вкусную кашу, вязкость которой регулировать кол-вом жидкости. Но по прошествии трех минут, все же лучше отставить кастрюлю и дать постоять 2-3 минуты. Получится еще нежнее.

[Shoper68 2 409]

Да, ничего не изменилось, как было цельное зерно: быстрые углеводы (сердцевина) + кожура (отруби - клетчатка) так и осталось. С диетической точки зрения полезна клетчатка, а не углеводы, а после отделения шелухи (лузги) обработка температурой, давлением или паром нужно лишь чтобы получились так называемые «хлопья» для быстрой варки каши... обычная реклама...