Перейти к содержанию
Arabeska

Котлеты "Сливочные" Петелинка

Рекомендуемые сообщения

Наконец-то купила я один из "чистых продуктов" от Петелинки без добавок с буквой Е. Это "Сливочные" котлеты.
В упаковке 4 шт. Каждая котлетка в своей "кроватке", что очень удобно.

1.thumb.jpg.446e95a0d19234eb3920d9bd0aad2e39.jpg

В составе, действительно, "ешек" нет, все компоненты перечислены понятными словами. Проверила - такие ингредиенты, как декстроза и мальтодекстрин" собственными Е не кодируются.

2.thumb.jpg.ca57c899f39376dca1b780ffe5fe3710.jpg

Есть описание двух простых способов приготовления (я готовлю на сковороде).

3.thumb.jpg.543b915c1da18da1348c6881c5c0b537.jpg

Хлебной крошкой посыпаны очень щедро. Если учесть, что от фарша панировка становится влажной, можно представить, как это сказывается на весе.

4.thumb.jpg.3df60aa4774820fc56590c4021379cad.jpg

Я сначала подрумяниваю котлеты при более высокой температуре до румяной корочки с каждой стороны. Затем добавляю в сотейник немного воды или бульона, накрываю крышкой и они доходят, парятся. В результате сильно набухают, становятся сочными. Но при этом фарш остается плотным.
Вкусные получаются котлетки, без лишней заморочки по лепке из куриного фарша, что мне не нравится.
Получается "по-домашнему вкусно", как и написано на упаковке:
 

5.thumb.jpg.2fd7830540ff466c4f8de82d45559528.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти


×