Приправа Мрия "Хмели-сунели"

[tasj 63]

Каждая хозяйка имеет свои секреты для приготовления. Сейчас на прилавках магазинов большой выбор разных специй. Лично я уже настолько привыкла к разным специям,что приготовить что-либо без них просто не могу. Приправы всегда покупаю разные. Ну,а смесь приправы "хмели-сунели" (Мрия)просто обожаю. 

Смесь придает любому блюду  приятный аромат и вкус, как к мясным,так и к рыбным и овощным. Мне нравится ее добавлять в плов и к мясу.

В состав данной приправы входят исключительно травки (чабер, укроп, кориандр, фенугрек, базилик, мойоран, лаврушка, петрушка, красный перец, мята ), нравится то,что в ней абсолютно нет соли и всевозможных красителей.

Удобная упаковка с застежкой, благодаря которой сохраняется запах трав и уберегает от выветривания. На упаковке есть прозрачное окошко.Через него можно увидеть как выглядит специя еще до покупки.

Могу смело рекомендовать к использованию.

 

[Solnce19 66]

Очень долго эта специя лежала у меня в шкафчике, и вот только недавно ею воспользовалась. Обычно покупаю от этого же производителя специи конкретно для фарша, курицы, картошки, италийские травы и так далее. А вот хмели-сунели как-то не привыкла использовать. А свекровь дала кусочек говядины, с которым что-то нужно было придумать. Решила ее обжарить и сообразить гуляш. Почитала, что как раз хмели-сунели некоторые для этого используют. Добавила в блюдо. Специи мелкими кусочками, зеленого цвета. Присутствует травяной небольшой аромат. Кусочки специй, когда кушаешь, практически не ощутимы. Получилось очень вкусно, поэтому для говядины теперь буду использовать именно эту приправу. Что немаловажно - в составе нет соли, а значит не переплачивала за нее, но добавить придется отдельно по вкусу.