Ассорти по-домашнему Соленья "Бочковые" Скатерть-Самобранка

[Arabeska 1 503]

На солененькое тянет не только в интересном положении. Бывает, что как захочется, ни с того, ни с сего. Не отказывать же себе в такой маленькой радости. В один из таких "ни с того, ни с сего" я мучилась выбором и пытала свою хотелку, чего же ей больше хочется - солененьких огурчиков или солененьких помидорчиков? В этом мыслительном процессе бродила по рядам с овощной консервацией. Видимо Силы Небесные сжалились надо мной, т. к. на глаза попалась банка, содержимое которой должно было решить проблему.

В ней находились в соленом виде и огурцы, и зеленые томаты, и даже стручковой перец. Прочитав состав до конца, убедилась в его полной безопасности и с выдохом облегчения отправила в тележку.

Конечно, и банку покрутила в руках со всех сторон. Помидорки в ней не только зеленые, но и более румяные попались.

Огурчики не переростки, но и не мелочь. Их поменьше и все ровные.

Долго искала дату изготовления. Производитель написал, что находится она на крышке или банке. На крышке не оказалось. Еле нашла на стекле, почти под крышкой. Показываю на всякий случай, чтобы знали, где она может прятаться.

Ассорти оказалось отменным. Правда, огурчики не очень хрустящие. Но все овощи в меру соленые, в меру перченые. Чеснок умеренно чувствуется. И очень душисто проявляются укроп, специи и пряности. Порченных овощей не было.

Смолотили все содержимое банки за раз. Видать, так сошлось, что в тот день не только на меня нахлынуло "ни с того, ни с сего". Соленые овощи я порезала в салатник, добавила свежего репчатого лука и приправила душистым подсолнечным маслом. Салат получился  замечательный!

[Kopguk 2]

Сероваты на вид

[Arabeska 1 503]

В 07.04.2019 в 08:47, Kopguk сказал:

Сероваты на вид

Так соленые и должны быть такого цвета