Нут «Красная Птица» Ашан

[arcknv 352]

Нут я покупаю второй раз в жизни, больше предпочитаю горох. Ну, уж очень захотелось хоть как-то разнообразить меню.
Сегодня речь пойдет про Нут «Красная Птица» Ашан. Упаковка яркая и удобноя и вообще оформление мне понравилось.
В упаковке 500 грамм нута. Цена 89 рублей.

Нут чистый без какой-либо пыли, к качеству никаких претензий. Предварительно замачивала нут на 12 часов и все равно он мне показался твердоватым, но это и свойственно нуту.
Я понимаю, что нут очень полезен, но мне все же горох ближе и вкуснее. Муж вообще сказал, что бы я турецкий горох - то есть нут более не покупала.

В общем суп с нутом вместо гороха не произвел должного впечатления. А вот в рагу нут оказался очень даже уместен на мой взгляд, легкая ореховая нотка придает блюду оригинальность.

[Arabeska 1 503]

Я в интернете нашла простой рецепт паштета из нута. Должно получиться что-то типа хумуса, который в моей семье очень любят. Но хумусы разных производителей стоят недешево, а иногда и неприлично дорого. Паштет из нута обойдется в разы дешевле и будет полностью натуральным продуктом ручного изготовления.)) В общем, тоже купила этот нут, но до изготовления паштета пока не дошло.