Сыр моцарелла классическая Billa

[AsyaM 3]

Уже довольно долго придерживаюсь здорового образа жизни, стараясь готовить вкусные и полезные блюда. Одним из таких является салат моцарелла капрезе! Я очень люблю его и крайне щепетильна в выборе ингредиентов (то сыр не тот, то помидоры, то с соусом беда), поэтому покупаю на пробу всегда новые марки, чтобы проверить так сказать и вывести идеальный рецепт. В этот раз решила проверить Сыр моцарелла производства Billa. Цена на нее была довольно вкусная, так как была акция - всего 69 руб. 90 коп.

Я не раз брала продукты в Билле и никаких претензий к качеству не было, правда именно сыр брала впервые.

Упаковка очень прочная, поэтому не стоит переживать, что протечет, там плавает одна головка сыра. Дата изготовления - 7 ноября (я покупала 12.11) срок годности  21 день, так что сыр точно свежий.

Сыр плавает в рассоле, который не дает ему подсохнуть. Головка достаточно крупная (однозначно соответствует заявленному весу 150 гр.) Массовое содержание жиров в сыре 45% (вполне себе нормально, но при этом не очень калорийно), я наелась плотно половиной от этой головки, а оставшуюся половину отправила запекать с курицей на ужин:) Вкус очень приятный, насыщенный, сливочный, консистенция просто супер, режеться великолепно (и на терке для курицы кстати тоже отлично). Он достаточно мягкий, но при этом отлично держит форму, то есть не расслаивается и не размазывается (я для салата особо не заморачивалась с нарезкой, но если потребуется к столу, то и с этим проблем никаких не будет)

Буду ли я ещё брать сыр Billa? Да! Моцарелла оказалась очень нежной и вкусной, а главное цена просто супер! Ставлю