Majente 2 291 Жалоба #1 Опубликовано 5 ноября, 2018 По случаю был приобретён торт "Каприз" известного самарского кондитера Палыча. В "Ленте" акция, скидка на торты 50%. Обычно, торты от Палыча продаются в двух вариантах, большие и маленькие. Но большой "Каприз" не обнаружился, только вариант весом 0,7 кг. Чем интересен торт. Это торт-безе с черносливом, финиками и заварным сливочным кремом, с добавлением миндаля и грецких орехов, украшенный цукатами и полосками тёмного шоколада. Разрезать сложно, торт сильно крошится. Но главное что не разваливается на части. Текстура нежная, воздушная. Только безе, которое использовано для декора, показалось жестковатым, слишком плотным. Вкус ингредиентов несколько сливается, я бы сказала, но в целом - приятный десерт, вкус нетривиальный. 2 Shoper68 и arcknv отреагировали на это Вставить Ник Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
