Журнал «Салатный мир: быстро, вкусно, сытно!»

[Анна Книжкина 178]

Журнал «Салатный мир: быстро, вкусно, сытно!» - это совсем небольшая 16-ти страничная брошюрка даже без крепления листов – но заявлена как один из номеров журнала, который даже зарегистрирован в россвязькомнадзоре (причем то, что кажется рекламным слоганом входит в название). Указан издатель – индивидуальный предприниматель Р.М. Усманов.

Обещаны, кстати, даже не просто рецепты, а фоторецепты – так что заглянуть внутрь было довольно интересно.

На самом деле только часть рецептов содержит иллюстративный материал – причем иногда это просто фотографии людей (что довольно странно смотрится в кулинарном журнале). Но целый ряд рецептов сопровождается пошаговыми фотографиями этапов процесса приготовления – и обычно это наиболее интересные в приготовлении блюда (хотя, например, те же лодочки из огурцов делаются аналогично любым лодочкам из овощей и у опытной хозяйки никаких сложностей не вызовут).

Остальные рецепты даются по стандартной схеме: список необходимых ингредиентов и инструкция по приготовлению. По выборке рецепты представляют преимущественно салаты и закуски.

Некоторые рецепты сопровождаются практическими советами по приготовлению или информацией об используемых продуктах.