Мороженое Фисташковое с шоколадным топингом «Фабрика грёз»

[Анна Книжкина 178]

Полное название звучит длинно: «Мороженое с заменителем молочного жира с ароматом фисташки с шоколадным топингом в вафельном стакане».

Производитель – ООО «Фабрика грёз» - Нижегородская область, Городецкий район, город Заволжье – так что это продукт от местного производителя.

Интересно указана жирность: «массовая доля жира – 12%, в том числе молочного – 6%» (т.е. в составе присутствуют растительные масла как заменитель молочного жира).

Калорийность – 240 ккал.

Вес упаковки с одним стаканчиком – 70 грамм.

Вообще, то, что в составе на первом месте присутствует вода, несколько настораживает; но вкус оказывается насыщенный, а текстура ближе к сливочному мороженому.

Смутило другое: при вытаскивании упаковки из морозильной камеры (уже после того, как мороженое дома полежало несколько часов после покупки) эта самая упаковка оказалась «надутой» воздухом. Впрочем, никаких негативных эффектов, кроме странного «вздутого» вида упаковки не оказалось.

При вскрытии упаковки ощущается какой-то кофейный запах, настолько яркий, что даже вкус первое время перебивает.

Фисташковый привкус довольно слабый, для любителей именно этого вкуса такое мороженое может показаться недостаточно собственно фисташковым. Немного ощущается сливочный привкус.

В центре шоколадный топпинг, который ближе к низу становится все более насыщенным и заметным. Интересно, что этот наполнитель не застыл в шоколадную палочку-сосульку, а сохранил какую-то пастообразную текстуру. Вкус этой добавки скорее какао-бобы, нежели шоколад.

Мороженое интересное, но второй раз брать бы не стала, для меня – недостаточно фисташковое и недостаточно шоколадное.