Минтай потрошеный б/г с/м "Петровская бухта"

[Arabeska 1 503]

По телевизору не раз слышала, что вместо рыбы разной породы определенного внешнего вида некоторые производители могут нам подсовывать минтай. Особенно такой замене подвергается хек, т. к. в замороженном виде его тушки очень похожи на тушки минтая. Сделав вывод, что вместо минтая ничего другого не будет в упаковке с обозначением этой рыбы, периодически ее покупаю, когда вижу, что она имеет приличный вид.

Приглянулась красочная веселенькая упаковка от производителя "Петровская бухта".

Что это за производитель, откуда рыба и вся прочая необходимая информация - все есть на этикетке.

Указано, что глазури 5%. Не знаю, много это или мало, но когда рыбки размораживались, воды практически не было. Правда, не все рыбки в замороженном виде выглядели достойно. Попалась одна скрюченная и казалось, что перемороженная.

А так, все рыбки приблизительно одной длины - см 25. Снаружи очищены хорошо, только плавники нужно было обрезать. А вот внутри выпотрошены не качественно. После приготовления мясо осталось кусочками, а не превратилось в труху. В меру сочное. Для минтая, как для рыбы эконом варианта, претензий нет.

[Shoper68 2 409]

7 часов назад, Arabeska сказал:

Для минтая, как для рыбы эконом варианта,

Да, раньше минтаем в Питере котиков кормили, а люди ели хек, теперь народ перешёл на минтай, а домашние питомцы вообще едят неизвестно что)))...

[Arabeska 1 503]

16 часов назад, Shoper68 сказал:

а домашние питомцы вообще едят неизвестно что)))...

Думаю, что они питаются получше нас. Не раз читала составы кошачьих и собачьих кормов. Так ведь обзавидуешься - там всё натуральное.