Книга "Популярная энциклопедия "Домашнее консервирование"" - издательство "АСТ-Пресс" (Москва, 1998 год)

[Olenka1982 595]

Книгу "Популярная энциклопедия "Домашнее консервирование"" мне несколько лет назад подарила библиотекарь гимназии, в которой мы работаем вместе. 

Отпечатана книга в 1998 году в издательстве "АСТ-Пресс", которое находится в городе Москве. Выполнена книга в твердом глянцевом переплете и оформление её мне лично очень нравится, так сказать оформлена в "домашнем стиле". Странички книги обычные, но они более прочнее газетных, а всего их в книге – 592 страницы. В книге иллюстрации отсутствуют, а вся информация (рецепты) представляют из себя лишь только печатный текст и более ничего. Текст напечатан средним шрифтом, читается легко.

В книге представлена масса полезной информации для хозяюшек, которые стараются заготовить продукты впрок у себя дома, то бишь в домашних условиях. Разумеется, как говорится «на вкус и цвет – товарищей нет», а поэтому рецепты заготовки продуктов (консервирования и маринования) приведены скажем так в стандартных (рекомендательных) пропорциях. Именно поэтому каждая хозяюшка исходя из этого смело может корректировать эти рекомендации на свое усмотрение, «подгоняя» их под свой вкус. Я лично тоже кое-что уже успела почерпнуть для себя и благодарность от моих любимых уже последовала!

Книга заслуженно получает от меня 5-ть звезд!

[Shoper68 2 409]

А вот рецептик 843 был очень популярен в 80-90-х годах прошлого века, когда хороший коньяк приобрести было очень тяжело. Я то знал, чем угощают, но гости бесспорно воспринимали за Наполеон или Камю, когда им наливаешь из оригинальной бутылки...

[Olenka1982 595]

Shoper68, в те годы мне как-то рановато было о подобных вещах задумываться ввиду своих юных (слишком юных) лет!

[Shoper68 2 409]

Торопиться жить не надо и много думать тоже вредно)))...