Пастрома «Горская» / МИТ СТАР

[Shoper68 2 409]

Производитель нам пишет, что данный продукт из мяса:

Пишет правильно, я и сам это вижу. Я почему-то называл этот продукт до этого «пасторма» по аналогии с бастурмой, но не суть. Классически у нас у евреев делают ее из говядины, но последняя нынче дорога, поэтому использовали порася:

Стоимость продукта порядка 400 рублей за кило, дешевле, чем разведений лосось в 2,5 раза. Есть смысл брать.

Вкус: продукт неплох, но вкус, скажем, вялый, для восточного блюда я бы добавил побольше специй. Впрочем продукт называется не «Синайская», а «Горская», наверное тоже гора...

Плюс: готовое для употребление мясо.

Минус: для деликатеса вкус должен быть поточнее.

Был я голоден, а теперь сыт.

Поэтому 4 из 5.