Сыр Маасдам Milken Mite 46%

[Majente 2 291]

Торговая марка Milken Mite является детищем ООО "ПиР-ПАК", офис базируется в России, в Московской области, а производства у них имеется в России и в Белоруссии. Как-то бытует мнение, что молочка из Белоруссии хорошая, батько следит, так что, я не прочь продегустиривать по случаю тот или иной белорусский сыр. Конечно, не весь он идеален, это легенда, но попадаются на самом деле очень хорошие варианты.

Понравился сыр Массдам Milken Mite с массовой долей жира 46%. Очень приятный, мягкий вкус, пряность очень деликатная, горьковатые нотки сведены к минимуму, а вот сладость довольно высокая. Получается интересное вкусовое сочетание, я такого сладкого Маасдама ещё не пробовала, наверно. 

Текстура упругая, эластичная, не жёсткая, не рыхлая, с большими отверстиями.